Generatore di fumo freddo con pompa d'aria da 25W – Generatore elettrico per affumicare pesce e carne

Che si tratti di pesce aromatico, prosciutto delicato o salsiccia saporita – con il nostro generatore di fumo freddo potrete gustare alimenti affumicati con un contenuto minimo di catrame e il massimo del sapore. Grazie al design innovativo, alla potente pompa d'aria e alla facilità d'uso affronterete ogni sfida d'affumicatura, sia in ambito privato che professionale.

I vostri vantaggi a colpo d'occhio

• Affumicatura a freddo innovativa: Riduce notevolmente catrame e sostanze nocive mantenendo il pieno gusto del fumo
• Potente pompa d'aria 25W per stagno: Fino a 3300 l/h di portata d'aria con regolazione continua della velocità
• Tubo fumo regolabile: Flessibile e adattabile a ogni installazione per un'ottimale canalizzazione del fumo
• Sicuro e confortevole: Maniglia anti-allungamento e piastra per combustibile per un uso semplice e sicuro
• Uso versatile: Ideale per camere di affumicatura, forni e fumoir – per pesce, carne, salumi & co.

Aree d'impiego tipiche

• Affumicatori domestici: casa, giardino, feste
• Ristorazione: ristoranti, catering
• Produzione di specialità: affumicatori di pesce, macellerie

Dati tecnici

Contenuto della confezione

• 1 × Generatore di fumo freddo con camera di combustione e di fumo
• 1 × Pompa d'aria per stagno 25W con regolatore
• 1 × Tubo fumo regolabile
• Manuale d'istruzioni

Domande frequenti (FAQ)

Come pulisco il generatore di fumo freddo?
La bruciatura e la pulizia regolari delle camere prevengono depositi e garantiscono prestazioni ottimali.

Il dispositivo è adatto anche per l'uso professionale?
Sì, grazie all'elevata portata d'aria e alla costruzione robusta il generatore di fumo freddo è adatto anche per ristorazione e artigianato.

Quanto è rumorosa la pompa d'aria?
Alla massima potenza la pompa produce circa 60 dB, il che è non problematico all'aperto.

Conclusione

Il generatore di fumo freddo unisce l'affumicatura tradizionale alla tecnologia moderna per alimenti sani e aromatici. Robusto, potente e facile da usare – ordina ora e riscopri il piacere dell'affumicatura!